Unser Engagement für die Zukunft

Damit Sie noch lange die schöne Schwarzwald-Landschaft genießen können, führen wir unsern Bauernhof nachhaltig. Was das heißt?

Wärme

Jede Wohnung wird mit der Wärme unserer Hackschnitzelheizung erwärmt. Das Brennmaterial stammt aus unserem Wald. Wir ersetzen somit bis zu 15.000 Liter Heizöl pro Jahr! 


Sauber

Der umweltfreundliche Aspekt steht natürlich in der aktuellen Klima- und erneuerbaren Energiediskussion an vorderster Stelle.

Wir benutzen ausschließlich umweltschonende Wasch- und Putzmittel. Das ist gut für die Natur und für Ihre Gesundheit.


Frisch und lecker

Wir verwenden für unser Frühstück hauptsächlich regionale und saisonale Produkte – das spart Transportwege und garantiert stets frische Lebensmittel.


Wasser

Gesundes Wasser aus der eigenen Schwarzwald-Quelle können Sie bei uns genießen. Wo sonst bekommen Sie frisches Quellwasser direkt aus dem Wasserhahn!


Photovoltaikanlage

Wir produzieren mit unserer Anlage 23.000 kW. Der Strom wird komplett eingespeist und wir kaufen den Strom wieder ein. Wir verkaufen aber mehr, als wir auf dem gesamten Gelände benötigen.


Kläranlage

Wir betreiben eine vollbiologische Kleinkläranlage. Bei diesem System werden die Fäkalien mit Bakterien und Sauerstoff angereichert. So werden die Fäkalien zersetzt und es wird wieder so sauber wie in einer großen Kläranlage.


Strom

in unseren Leitungen fließt Ökostrom.